飛騨えごま 飛騨では昔から常用食だったエゴマ(あぶらえ) 2015.05.08 飛騨えごま本舗スタッフ えごま(あぶらえ)は、ゴマよりも古くから利用されてきた作物です。 飛騨地方では古くから郷土食として親しまれてい…
飛騨えごま エゴマ(あぶらえ)の実について 2015.05.06 飛騨えごま本舗スタッフ 飛騨地方では「あぶらえ」と呼ぶエゴマ エゴマは飛騨地方で「あぶらえ」と呼ばれ、昔から親しまれた欠かせない食材の…