日本テレビ：世界一受けたい授業にデータ提供しました。
9月24日放送の日本テレビ「世界一受けたい授業」のテーマは 「食べて健康になる！３つのスーパーオイル」 ３つの…
αリノレン酸
αリノレン酸
αリノレン酸
えごま栽培レポート
飛騨えごまの摘芯作業
今年は雨が少なく農作物には厳しい年です。 そんな中、厳しい環境に強い飛騨えごまですが栽培地域によって育ちに違い…
えごま栽培レポート
えごま（あぶらえ）畑の現地視察研修会
本日は「飛騨高山あぶらえ研究会」で飛騨で栽培しているえごま（あぶらえ）畑の現地視察研修会が行われました。 マイ…
スタッフ日記
商品写真撮影のツボと食品表示ラベルの基本を教えてもらいました。
飛騨えごま本舗は、６次産業化認定事業者を目指しています。 本日は「岐阜県６次産業化サポートセンター」で行ってい…
飛騨えごま
飛騨えごま本舗の目指すもの
飛騨えごま本舗は、 「飛騨えごまを通して飛騨地域の活性化と全国の健康寿命のばして元気な日本を作る」 ことを目指…
レシピ
えごま苗の薬味レシピ
先日、定植を行った際に使いきれなかったえごま苗を使って薬味を作ります。 苗の時点では成長したえごま葉のような強…
えごま栽培レポート
えごま栽培：定植（移植）作業を行いました。
本日、えごま畑の定植を行いました。 先月、播種（種まき）してから１ヶ月目での定植（移植）作業です。 参考記事：…
えごま栽培レポート
えごま栽培：えごま畑の肥料について
野麦峠のえごま畑の定植をおこないました。 今年は実験的に肥料を入れる畑と入れない畑で発育状況を見ています。 え…
えごま栽培レポート
えごま栽培2016：野麦畑の進捗状況
最近、朝と昼の寒暖差が激しいですね。 今朝は我慢できずヒーターを付けてしまいました。暖かくて生き返りました(^…
えごま栽培レポート
えごま栽培：播種（種蒔き）しました！
今年、飛騨えごま本舗では「はたらくねっと」さんの畑でもえごまを栽培してもらうことになりました。 はたらくねっと…
