梅雨入りの合間の晴天に恵まれた本日6月15日 エゴマ・レディースの皆さんがエゴマの種蒔きに参加させていただきました。 （１）まずはウネ作りです。皆さんテキバキ役割分担を行い作業していきます。すばらしいチームワークです。 ...

岐阜県飛騨地方は、昔からあぶらえ（エゴマ）を常食とし、五平餅や和え物タレなどに重宝してきました。 しかし、えごまの栽培は手間の割には収穫量が少なく、最近では栽培する方も少なくなる一方でした。 そこで発足したのが、飛騨の乙...

先週種蒔きしたえごま（あぶらえ）の芽が出ました(*´∇`*) ここから雑草取りと間引きを行っていきます。 間引きで抜いた苗は仮移植で別の畑に植えます。こうすると新しい根がでて分枝数が多い苗に育つんです。 今月末には草丈が...

5月下旬になったので、えごまの種蒔きを行いました。 飛騨地方、特に今回種蒔きをしている高根（たかね）はまだまだ寒いです。 今回、種蒔きした種が6月に苗として芽をだすので、それをえごま畑に移します。 去年、一昨年は天候不順...