デザイナーズフーズ計画というのをご存知ですか？ 1990年にアメリカのNCI（国立がん研究所）が、がん予防効果の高い食品40種類を、 プラミッド形式にした健康食品プロジェクトです。 この計画は、長期にわたる疫学的研究のデ...