熟成黒ニンニク熟成発酵 黒にんにくの魅力2015.10.27日本人は発酵食品を多く摂取します。 納豆、チーズ、ヨーグルト、キムチなど、数多くの発酵食品を好んで食べますが、その発酵食品の持つパワーは素晴らしいものがあることを知ってますか? 発酵とは、食品に付着した酵母菌、細菌類など...