飛騨えごま栽培:鳥害対策と台風
あれだけ暑かった夏でしたが、気が付けば飛騨では朝晩が寒く感じる毎日になりました。 来週はもう10月、そろそろ今…
あれだけ暑かった夏でしたが、気が付けば飛騨では朝晩が寒く感じる毎日になりました。 来週はもう10月、そろそろ今…
飛騨えごま本舗は、 「飛騨えごまを通して飛騨地域の活性化と全国の健康寿命のばして元気な日本を作る」 ことを目指…
飛騨えごま実(生実)をご購入いただいたお客様から 「どれぐらいの火加減で煎ればいいの?」 「気が付いたら焦げて…
早いもので12月も半分過ぎました。今年もあと2週間と少しになりました。 忘年会やクリスマス、お正月にはお年玉と…
最近、「若年例認知症」と言われる、若い世代の認知症発症が増加傾向にあるそうです。 ここでいう若年層は、18歳か…
飛騨えごまの栽培はすべて手作業です。 時間と手間がかかりますが、それが最高品質のえごま(あぶらえ)を作りだす原…
こんにちはYukiです。 皆さんは朝食をしっかり食べる派ですか?それとも食べない派ですか? 私は「あまり食欲が…
ひとくちに「えごま」と言っても、その質はピンキリなのを知ってますか? 「えごま」は岐阜県飛騨地方では「あぶらえ…
飛騨地方では昔からエゴマを「あぶらえ」と呼び、常用食として栽培されてきました。 飛騨は乗鞍に程近い高地で寒冷地…
こんにちは、飛騨えごま本舗スタッフのYukiです。 私は肌が弱く、季節の変わり目は毎年、原因不明の皮膚炎で苦し…