えごま油とえごま実の栄養分の違いは?
最近、お問合せをよくいただくようになりました。 ありがとうございます。 その中で「えごま実とえごま油はどっちが良いの?」というご質問をよくいただきます。 OR 結論からいいますと、 「どちらも同じなのでお好みの方をお選び...
最近、お問合せをよくいただくようになりました。 ありがとうございます。 その中で「えごま実とえごま油はどっちが良いの?」というご質問をよくいただきます。 OR 結論からいいますと、 「どちらも同じなのでお好みの方をお選び...
早いもので来週の今日は12月です!今年はいままでにないほどあっという間の1年でした。 そんな12月は”師走”とはよく言ったもので、今年中に終わらせたい仕事と来年の準備、忘年会やクリスマスと仕事もイベントも目白押しの人が多...
こんにちは!飛騨えごま本舗スタッフのYukiです! 本日は煎ったエゴマを使った簡単ふりかけをご紹介します! 材料: ・えごま実 適量:今回は7g(1日摂取量)です。 ・塩 適量(2g程度だと思います。使う塩によって加減が...
飛騨えごま本舗で提供しているエゴマ(あぶらえ)は純国産、それも高地栽培で希少価値の高い飛騨産のみです。 飛騨地方のエゴマは黒種(黒ダネ、黒えごま)と呼ばれるもので、白種(白ダネ、白えごま)に比べ、種皮が薄く、含油量が多い...