えごま油とえごま実の栄養分の違いは?
最近、お問合せをよくいただくようになりました。 ありがとうございます。 その中で「えごま実とえごま油はどっちが…
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えごま油を選ぶとき「原産地」を意識しましょう。 必須脂肪酸「α-リノレン酸」が「認知症予防」や「美容」に効果が…
認知症は発症すると元の状態に戻らない? 認知症とは、脳が何らかの原因でダメージを受け記憶力や判断力が低下し、日…
フジテレビ系の恋愛リアリティー番組と言われ人気だった「テラスハウス」に出演していた今井洋介(いまいようすけ)さ…
早いもので来週の今日は12月です!今年はいままでにないほどあっという間の1年でした。 そんな12月は”師走”と…
ひとくちに「えごま」と言っても、その質はピンキリなのを知ってますか? 「えごま」は岐阜県飛騨地方では「あぶらえ…
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現代人の食生活の最大問題、油の摂り方 生活習慣病の一つ、動脈硬化の原因として動物性脂肪の摂取が注目されたのは昭…
αリノレン酸が豊富に含むえごま油だからこそ 少し前まで、油はダイエットの大敵、悪しきものとしてとらえられていま…
えごまは種皮の色によって大きく分けて2種類に分類されます。 「黒種」:黒ダネ、黒エゴマ 「白種」:白ダネ、白エ…