えごま油とえごま実の栄養分の違いは?
最近、お問合せをよくいただくようになりました。 ありがとうございます。 その中で「えごま実とえごま油はどっちが良いの?」というご質問をよくいただきます。 OR 結論からいいますと、 「どちらも同じなのでお好みの方をお選び...
最近、お問合せをよくいただくようになりました。 ありがとうございます。 その中で「えごま実とえごま油はどっちが良いの?」というご質問をよくいただきます。 OR 結論からいいますと、 「どちらも同じなのでお好みの方をお選び...
えごま油を選ぶとき「原産地」を意識しましょう。 必須脂肪酸「α-リノレン酸」が「認知症予防」や「美容」に効果が期待できると学会で発表されました。 この「α-リノレン酸」が手軽に摂取できるとテレビや書籍で注目されているのが...
認知症は発症すると元の状態に戻らない? 認知症とは、脳が何らかの原因でダメージを受け記憶力や判断力が低下し、日常生活に支障をきたす状態です。 一度発症すると元の状態に戻すのは難しいため、認知症にならないように予防すること...
フジテレビ系の恋愛リアリティー番組と言われ人気だった「テラスハウス」に出演していた今井洋介(いまいようすけ)さんが、心筋梗塞のために死去したニュースはかなり驚いた人も多いと思います。 31歳という若さで残念な限りですが、...
早いもので来週の今日は12月です!今年はいままでにないほどあっという間の1年でした。 そんな12月は”師走”とはよく言ったもので、今年中に終わらせたい仕事と来年の準備、忘年会やクリスマスと仕事もイベントも目白押しの人が多...
ひとくちに「えごま」と言っても、その質はピンキリなのを知ってますか? 「えごま」は岐阜県飛騨地方では「あぶらえ」と呼ばれ、昔から親しまれた欠かせない食材の一つです。そんな飛騨では現在のようなブームになる前から、あぶらえの...
その体の悩み、えごまが解決してくれるかもしれません。 ⇒飛騨えごま実 ご購入はこちらから!! ⇒送料無料のお得な3パックセットはこちら!! エ ゴマは、シソ科の植物です。日本では縄文時代から栽培され、食用として使われてい...
現代人の食生活の最大問題、油の摂り方 生活習慣病の一つ、動脈硬化の原因として動物性脂肪の摂取が注目されたのは昭和40年代です。 旧厚生省は、欧米食が増え肉類の摂取が多くなった事で血中コレステロールが増えたとして、栄養指針...
αリノレン酸が豊富に含むえごま油だからこそ 少し前まで、油はダイエットの大敵、悪しきものとしてとらえられていましたが、近年「良い油」と「悪い油」がある事が判明しました。よい「油」ならば、摂る事によって体内に蓄積した悪い「...
えごまは種皮の色によって大きく分けて2種類に分類されます。 「黒種」:黒ダネ、黒エゴマ 「白種」:白ダネ、白エゴマ 白種は灰白色をしています。 黒種は褐色をしていて、さらに「黒褐色」と「赤褐色」に分けられます。 日本では...