えごま油に多く含まれるα-リノレン酸が、物忘れ予防やアトピーの改善、便秘解消などの効果が期待できるとテレビなどで注目を浴びています。 折角えごま油を飲む（食べる）なら、より効果が期待できる摂り方をしたいですよね。 今回は...

その体の悩み、えごまが解決してくれるかもしれません。 エ ゴマは、シソ科の植物です。日本では縄文時代から栽培され、食用として使われていました。エゴマの特徴は、αリノレン酸（アルファリノレンサン）が60％ 以上も含まれてい...

ゴールデンウィークも後半、暖かくなってきましたね。 ぽかぽか陽気、気持ちいいです・・・が、春というと花粉症の方にとっては憂鬱な季節でもあります。 地方や種類によっては２月ごろから飛んでいる花粉。 今年は暖冬という事もあり...

本日14日と明日15日は高山祭です。 昨日から降り続いていた雨も朝には止みました。なんとか明日までこのまま天候が持ってくれると嬉しいですが(^_^;) そんな昨日、飛騨高山あぶらえ研究会の通常総会が高山市役所にて開催され...

飛騨えごま実（生実）をご購入いただいたお客様から 「どれぐらいの火加減で煎ればいいの？」 「気が付いたら焦げてしまった。」 「パチパチというタイミングがよくわからない。」 「煎ったものは販売しないの？」 という煎り方に関...

新年を迎えて１週間、年末年始で体重が増えてしまった方もいると思います。 年末年始に飲みすぎ、食べ過ぎで体重が増えてしまうのは仕方ないことです。 でも大丈夫。 大切なのは日常生活に戻った時、増えてしまった脂肪を元に戻せばい...