今年は収穫の時期に台風と雨が続き、秋晴れに恵まれませんでした。
自然の驚異とはいえ、なんとも最悪なタイミングです。
本当は秋晴れでえごまが乾燥した時に収穫するのですが今年は雨が多く難儀しました。
2017年収穫の新物「飛騨えごま」です！
そんな自然のイタズラもあり少し収穫が遅くなりましたが、順次今年収穫の「飛騨えごま」の調製ができてきています。
綺麗な黒えごまです。袋を開けるとえごまの香りで癒されます。
「飛騨生搾りえごま油」は2017年収穫の新物となります。
先日よりお届けしております「飛騨生搾りえごま油」はすべて2017年の新物です。
搾油に最適な水分量で良い油が搾れています。
まだまだ調整できた量が少ないので、現在は「飛騨生搾りえごま油」のみの販売とさせていただています。
飛騨えごま実は11月末～12月上旬発売予定です！
今月末には「飛騨えごま実」も発売できるよう調整を進めております。
「えごま実の発売はしないのですか？」
というお問合せを多くのお客様からいただいております。ありがとうございます。
順次選別を進めておりますので今しばらくお待ちください。
選別待ちの今年収穫の飛騨えごま達です。
2017年飛騨えごま新物をご堪能ください。
